“新鮮的大件羊肉，肥而不膩……”

“剛出鍋的油圈圈，松軟可口……”

“早上摘的紅梅杏，甘甜多汁……”

6月21日，洪德鎮(zhèn)莊子峁生態(tài)農(nóng)莊大集，人聲鼎沸，熱鬧非凡，各具特色的攤位錯落有致，琳瑯滿目的商品令人目不暇接，伴著不絕于耳的叫賣吆喝聲，讓本就煙火氣十足的峁上又增添了一縷市井的繁榮，形成獨特的“鄉(xiāng)村交響曲”。

在生態(tài)農(nóng)莊負責(zé)人楊清艷的精心籌備下，來自環(huán)縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食展銷區(qū)紛紛亮出了自己的看家本領(lǐng)，煎炒烹炸、蒸煮燙涮忙得不亦樂乎，細膩的燕面柔柔、爽滑的涼皮、鮮香的包子，還有那別具一格的糖角角，甜蜜誘人。各式美食香氣襲人，引得游客紛紛駐足品嘗，農(nóng)村大集儼然成了美食天堂。游客趙萬海置身于人擠人的大集中：“這種能看到制作過程、能聽到叫賣聲、能聞到食物香氣的沉浸式趕集體驗，真是太棒了，不僅能品嘗美食的同時，還能感受到濃濃的鄉(xiāng)村煙火氣?！?/p>

除了味道十足的小吃、美食，面塑、皮影、剪紙、雕刻等非遺項目也是精彩紛呈，莊子峁生態(tài)農(nóng)莊特意邀請了大批非遺傳承人現(xiàn)場創(chuàng)作，惟妙惟肖的面塑、構(gòu)圖精美的剪紙、精妙絕倫的刺繡在傳承人的巧手中綻放新姿。游客們不僅可以近距離欣賞，還能在傳承人的指導(dǎo)下親手體驗制作，感受傳統(tǒng)文化的獨特魅力。來自秦團莊鄉(xiāng)展區(qū)的商戶王瑩說道：“這次大集活動讓我們有機會展示非遺文化，真的是太有意義了?！?/p>

在農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)，來自慶陽其他縣區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，保健品、手工香包、原生態(tài)蜂蜜、大米等應(yīng)有盡有。這些農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)上乘，而且價格實惠，深受游客喜愛。其中，寧縣商戶和鵬飛帶來了精美的寧縣香包、栩栩如生的面團捏塑和色彩艷麗的皮影等非遺產(chǎn)品。他告訴記者：“莊子峁趕大集活動讓我們有機會讓更多人接觸到寧縣非遺文化，我們希望通過這種接地氣的方式，讓傳統(tǒng)手藝走進更多人的生活。”

據(jù)了解，莊子峁生態(tài)農(nóng)莊是環(huán)縣首個干旱山區(qū)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點村，按照“一戶一品、自主經(jīng)營、人人參與、分類指導(dǎo)、戶戶直播、抱團發(fā)展”的思路，引導(dǎo)22戶群眾打破原有產(chǎn)業(yè)邊界，建成8個小作坊、3個養(yǎng)殖中心、8個產(chǎn)業(yè)基地、2個體驗區(qū)，促進了專業(yè)化、集約化發(fā)展。以農(nóng)文旅融合為抓手，堅持“四莊”建設(shè)為方向，積極探索創(chuàng)新發(fā)展路徑，不斷打造集“吃、住、行、游、購、娛”于一體的鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈，走出一條獨具特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路，成為人們鄉(xiāng)愁體驗的“新場景”和休閑度假的“優(yōu)選地”。

活動現(xiàn)場，莊子峁的村民們熱情地向來往的游客介紹著自家的農(nóng)特產(chǎn)品，吸引了眾多游客駐足觀賞、品嘗、購買，為村民們帶來了實實在在的收益。楠哥民宿農(nóng)家小吃作為莊子峁的一張靚麗名片，在此次趕大集活動大放異彩，收入近四萬元，手工豆腐和手工醋收入超一萬元，手工醬油更是達到了兩萬元。

莊子峁生態(tài)農(nóng)莊大集開集7天，據(jù)統(tǒng)計，前四天農(nóng)特產(chǎn)品銷售額近12萬，帶動入駐商戶總銷售額共計17.8萬，日均客流量2000人左右，累計吸引游客近2萬人次。

莊子峁大集為鄉(xiāng)村振興提供了新的思路與啟示。接下來，“我們將繼續(xù)深挖鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵與價值，通過創(chuàng)新的方式和手段，讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會中煥發(fā)新的光彩?！鼻f子峁生態(tài)農(nóng)莊負責(zé)人楊清艷充滿信心地說，“同時，我們也將加強農(nóng)特產(chǎn)品的銷售與推廣，讓更多人品嘗到鄉(xiāng)村的美食與獨特魅力。我們堅信，在大家的共同努力下，莊子峁將成為鄉(xiāng)村振興的典范和標(biāo)桿?！?/p>